Eh bien, il n'a pas fait froid aujourd'hui ! Pour vous rafraichir un peu, je vais vous proposer la recette du lait de poule. Bon, il faut savoir que chacun le fait à sa sauce et aussi qu'il peut se boire aussi bien chaud que froid, tout dépend de la façon dont on le préfère
Facilité : * // Temps de préparation : 5 minutes // Temps de repos : Entre 1 et 3 heures
* Ingrédients :
pour 2 personnes
-> 1/2 litre de lait
-> 4 jaunes d'oeufs
-> 25 grammes de lait
-> cannelle et vanille en poudre
* La recette :
1/ Mélangez ensemble les 4 jaunes ainsi que le lait.
2/ Ajoutez le sucre, une pointe de couteau de cannelle et un peu de vanille, re-mélangez le tout.
3/ Laissez-reposer au frais pour que le lait soit bien frais et qu'il prenne le gout de cannelle ainsi que de vanille.
Voilà, n'avez plus qu'à vous régaler :)
Bonne fin de week-end et bon début de semaine à toutes et à tous !
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